- Fromage fondue avec chorizo. Connue comment choriqueso, cette entrée est un vrai tuerie gourmande !
- Guacamole. La vrai recette !
- Quesadillas. Des crêpes au fromage très très mexicaines !
- Pâté de maquereau en guajillo. Un pâte avec des câpres, du piment sec fumé et du tequila